• Nóż do sushi sashimi YANAGI SASHIMI dł. 240 mm HASAKI

Symbol : 1024657
277.88
Stk. Mit dem wishlist
Versand innerhalb 24 Stunden
Versandpreis Der Mangel an
Die Verfügbarkeit von 3 Stk.
Das Gewicht der 0.5 kg
EAN 8021210264121

Zamówienie telefoniczne: +48 793 313 936

Lassen Sie Ihr Handy
Kod producenta: H341.024

Nóż Yanagi Sashimi Ambrogio Sanelli sprawdzi się do przyrządzania sushi czy sashimi. Hasaki oznacza w języku japońskim "krawędź tnącą", stąd idealnie wyraża nazwę dla profesjonalnej linii noży w stylu japońskim. Ostrza noży wykonano ze specjalnie modyfikowanej stali nierdzewnej NITRO-B (X50CrMoVN15 / AISI440B), w której dodatek cząsteczek azotu znacznie polepsza właściwości antykorozyjne oraz twardość po ulepszaniu cieplnym. Twardość noża wynosi 57-58 HRC. Zgodnie z japońską techniką noże są ostrzone jednostronnie dzięki czemu żywność ma styczność z ostrzem tylko przez chwilę, co redukuje występowanie tarcia do minimum. Doskonale wyważone i wygodne nitowane uchwyty wykonano z syntetycznej żywicy POM. Nie należy myć z zmywarkach.

Cechy produktu:
  • - Ostrzony jednostronnie zgodnie z japońską techniką,
  • - Twardość 57-58 HRC,
  • - Doskonale wyważony nitowany uchwyt,
  • - Nie należy myć w zmywarkach.

Parametry techniczne:
  • - Nr katalogowy - H341.024
  • - Stan artykułu - Nowy
  • - Marka - Ambrogio Sanelli
  • - Linia - Hasaki
  • - Rodzaj - Nóż Yanagi Sashimi
  • - Materiały - Stal nierdzewna, Niemiecka Stal X50CrMoV15, POM
  • - Grubość - 2 mm
  • - Długość ostrza - 240 mm
  • - Długość noża - 370 mm

W zestawie:
  • - Nóż Yanagi Sashimi HASAKI
Es gibt derzeit keine Kommentare oder Bewertungen für dieses Produkt.
  • Komplettpreise

Die Qualität der
Die Funktionalität der
Preis
Die Signatur der
Stellungnahme des die
Die Signatur der
E-Mail
Stellen Sie eine Frage